Source : Service de l’Emploi
Code ROME G180216313
Ile TETIAROA
Définition du poste Vous avez toujours rêvé de faire partie d’une aventure professionnelle hors du commun ? Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
Passion, Esprit d’Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui conditionnent notre vision du travail.
L’hôtel The Brando recrute son maître d’hôtel H/F.
Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration :
– Vous êtes le chef d’orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service,
– Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle,
– Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence,
– Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être,
– Bon gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration,
– Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
Passion, Esprit d’Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui conditionnent notre vision du travail.
L’hôtel The Brando recrute son maître d’hôtel H/F.
Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration :
– Vous êtes le chef d’orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service,
– Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle,
– Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence,
– Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être,
– Bon gestionnaire, vous contribuez à de l’up-selling pour le service restauration,
– Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.
Date d’effet 18/01/2023
Type de poste Remplacement
Nb de poste(s) à pourvoir 1
Conditions PROFIL :
– Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie de luxe.
– Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration.
– Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
– Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif
– Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, excellente présentation et esprit d’équipe, orienté terrain et opérationnel
– Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l’hôtellerie de luxe.
– Vous justifiez d’une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration.
– Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et œnologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle.
– Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif
– Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, excellente présentation et esprit d’équipe, orienté terrain et opérationnel
Recrutement IMMEDIAT