Source : Service de l’Emploi
Code ROME G160213864
Ile TAHITI
Définition du poste Recrute CHEF CUISINIER H/F pour un rayon traiteur – sandwicherie – rôtisserie – saladerie
Vos principales missions :
• Organiser, préparer et coordonner une activité traiteur
• Assurer la conception des menus, des suggestions et des fiches techniques
• Gérer les stocks, achats et ventes des marchandises
• Être en charge des productions en considérant les fluctuations d’activité
• Respecter les normes sociales, d’hygiènes et de sécurités
• Possibilité de travailler les week-ends, les fériés et en horaire décalé.
Vos principales missions :
• Organiser, préparer et coordonner une activité traiteur
• Assurer la conception des menus, des suggestions et des fiches techniques
• Gérer les stocks, achats et ventes des marchandises
• Être en charge des productions en considérant les fluctuations d’activité
• Respecter les normes sociales, d’hygiènes et de sécurités
• Possibilité de travailler les week-ends, les fériés et en horaire décalé.
Date d’effet 29/01/2024
Type de poste Remplacement
Nb de poste(s) à pourvoir 1
Conditions – Vous justifiez d’une expérience dans la restauration ou la transformation alimentaire.
– Vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation et possédez un savoir-faire culinaire avéré sur des productions de volume important.
– Vous êtes autonome, méthodique et créatif.
– Vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation et possédez un savoir-faire culinaire avéré sur des productions de volume important.
– Vous êtes autonome, méthodique et créatif.
Pour postuler, dépose un CV et une lettre de motivation directement en station ou envoie les nous par mail à contact.mobilpk15@gmail.com
Recrutement URGENT