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MÉTIERS

Code ROME G160112018
Ile TAHITI
Définition du poste – Préparation et mise en place du plan de travail, élaboration des sauces et assaisonnement.
– Cuisson du Porcelet Laqué ainsi que du Canard Laqué.
– Préparation des plats et cuisson au WOK ainsi que la cuisson à la vapeur.
Date d’effet 28/02/2023
Type de poste Remplacement
Nb de poste(s) à pourvoir 2
Conditions – Les cuisiniers seront amenés à travailler sous les ordres de notre Chef Cuisinier LIU Ke, avec une équipe de locaux en commis de cuisine.
– Ces commis de cuisines pourront ainsi évoluer et améliorer leurs connaissances au contact de ces cuisiniers.
Recrutement IMMEDIAT