{"id":7655,"date":"2024-09-10T08:35:03","date_gmt":"2024-09-10T18:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/offre-d-emploi\/employe-employee-en-poissonnerie\/"},"modified":"2024-09-10T08:35:03","modified_gmt":"2024-09-10T18:35:03","slug":"employe-employee-en-poissonnerie","status":"publish","type":"offre-d-emploi","link":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/offre-d-emploi\/employe-employee-en-poissonnerie\/","title":{"rendered":"Employ\u00e9 \/ Employ\u00e9e en poissonnerie"},"content":{"rendered":"
Source : Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n
Code ROME <\/strong>D110514803 <\/div>\n
Ile <\/strong> En Polyn\u00e9sie <\/div>\n
D\u00e9finition du poste <\/strong> L’ENTREPRISE
\nCarrefour acteur majeur dans le secteur de la grande distribution en Polyn\u00e9sie fran\u00e7aise, recherche pour son site de Taravao :
\nUn Employ\u00e9 de Poissonnerie (H\/F)
\nLe genre masculin est utilis\u00e9 comme g\u00e9n\u00e9rique, dans le seul but de ne pas alourdir le texte.
\nRESPONSABILIT\u00c9S – MISSIONS
\nSous la supervision du Chef de rayon, vous avez la responsabilit\u00e9 de la pr\u00e9paration des poissons, crustac\u00e9s, coquillage ou produits de la mar\u00e9e selon les r\u00e8gles d’hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en vigueur.
\nPlus pr\u00e9cis\u00e9ment vos t\u00e2ches sont les suivantes :
\nR\u00e9ceptionner les produits de son rayon, les marchandises et veiller \u00e0 la conformit\u00e9 de la livraison ;
\nContr\u00f4ler la qualit\u00e9 des produits ;
\nPr\u00e9parer des plats cuisin\u00e9s \u00e0 base de poisson ou de produits de la mer selon les r\u00e8gles d’hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la r\u00e9glementation du commerce ;
\nEcailler, \u00e9visc\u00e9rer, trancher et fileter les grosses pi\u00e8ces ;
\nRenseigner le support de suivi de tra\u00e7abilit\u00e9 de marchandises ;
\nV\u00e9rifier le balisage et l’\u00e9tiquetage des produits en rayon ;
\nSurveiller la date de consommation des produits p\u00e9rissables ;
\nAssurer la mise en rayon des produits sur le lieu de vente ;
\nRetirer les produits impropres \u00e0 la vente ;
\nNettoyer le mat\u00e9riel, l’\u00e9quipement, le laboratoire ;
\nG\u00e9rer les d\u00e9chets ;
\nPr\u00e9parer et participer aux inventaires du magasin ;
\nRenseigner les clients <\/div>\n
Date d’effet <\/strong> <\/div>\n
Type de poste <\/strong> <\/div>\n
Nb de poste(s) \u00e0 pourvoir <\/strong> Remplacement <\/div>\n
Conditions <\/strong>1 <\/div>\n
Recrutement <\/strong> <\/div>\n
Pour en savoir plus, cliquer ici pour lire les d\u00e9tails sur le site du Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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