{"id":6540,"date":"2023-09-27T10:40:09","date_gmt":"2023-09-27T20:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/offre-d-emploi\/responsable-dhotel-restaurant\/"},"modified":"2023-09-27T10:40:09","modified_gmt":"2023-09-27T20:40:09","slug":"responsable-dhotel-restaurant","status":"publish","type":"offre-d-emploi","link":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/offre-d-emploi\/responsable-dhotel-restaurant\/","title":{"rendered":"Responsable d’h\u00f4tel-restaurant"},"content":{"rendered":"
Source : Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n
Code ROME <\/strong>G140218998 <\/div>\n
Ile <\/strong> FAKARAVA <\/div>\n
D\u00e9finition du poste <\/strong> Le Havaiki Lodge de Fakarava recherche son\/sa Responsable des Op\u00e9rations en CDD \u00e0 compter de D\u00e9cembre 2023<\/p>\n

Le\/la Responsable des Op\u00e9rations est charg\u00e9\u00b7e de veiller au bon d\u00e9roulement des op\u00e9rations sur le floor.
\nIl\/Elle a essentiellement pour mission de garantir la meilleure exp\u00e9rience au client, g\u00e9rer une \u00e9quipe de 30 salari\u00e9s tout en respectant le budget.<\/p>\n

Ses missions op\u00e9rationnelles principales :<\/p>\n

-Veiller \u00e0 la qualit\u00e9 et au respect des d\u00e9lais des r\u00e9ponses faites aux demandes de r\u00e9servations
\n-Apporter son aide lors de multiples arriv\u00e9es en m\u00eame temps
\n-Assurer la qualit\u00e9 de l’accueil et des informations communiqu\u00e9es aux clients
\n-V\u00e9rifier la propret\u00e9 des chambres et assurer que la maintenance r\u00e9solve les probl\u00e8mes techniques dans les chambres en arriv\u00e9e
\n-Garantir le respect des pr\u00e9f\u00e9rences clients (allergies, etc.)
\n-Veiller \u00e0 la qualit\u00e9, quantit\u00e9 et vari\u00e9t\u00e9 des plats et des boissons servis aux restaurants
\n-Veiller \u00e0 la coh\u00e9rence des prix, en partenariat avec les \u00e9conomes
\n-V\u00e9rifier au respect de la cha\u00eene du froid
\n-Apporter son aide au service des restaurants lorsque le lodge est complet
\n-Prendre en charge la gestion des plaintes clients et\/ou les clients exigeants et difficiles
\n-Garantir le bon \u00e9tat des \u00e9quipements (v\u00e9lo, kayaks, tables, chaises, clim, etc.)
\n-Etre force de proposition pour optimiser le revenu des op\u00e9rations et r\u00e9duire les co\u00fbts
\n-Assurer le coaching et la formation sur le terrain
\n-V\u00e9rifier le bon respect des proc\u00e9dures en place
\n-G\u00e9rer les \u00e9ventuels conflits
\n-Former les \u00e9quipes \u00e0 l’upselling
\n-Former les \u00e9quipes \u00e0 la Luxury Attitude
\n-Veiller \u00e0 ce que les employ\u00e9s soient trait\u00e9s de mani\u00e8re juste, impartiale et \u00e9quitable<\/p>\n

Le\/la Responsable des Op\u00e9rations travaille en \u00e9troite collaboration avec le Responsable Administratif et reporte au propri\u00e9taire de l’\u00e9tablissement. <\/p><\/div>\n

Date d’effet <\/strong>27\/09\/2023 <\/div>\n
Type de poste <\/strong>Remplacement <\/div>\n
Nb de poste(s) \u00e0 pourvoir <\/strong> 1 <\/div>\n
Conditions <\/strong>– Exp\u00e9rience EXIGEE
\n– Maitrise de l’anglais <\/div>\n
Recrutement <\/strong>NON IMMEDIAT <\/div>\n
Pour en savoir plus, cliquer ici pour lire les d\u00e9tails sur le site du Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Source : Service de l’Emploi Code ROME G140218998 Ile FAKARAVA D\u00e9finition du poste Le Havaiki Lodge de Fakarava recherche son\/sa Responsable des Op\u00e9rations en CDD \u00e0 compter de D\u00e9cembre 2023 Le\/la Responsable des Op\u00e9rations est charg\u00e9\u00b7e de veiller au bon d\u00e9roulement des op\u00e9rations sur le floor. Il\/Elle a essentiellement pour mission de garantir la meilleure […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-6540","offre-d-emploi","type-offre-d-emploi","status-publish","hentry","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"aioseo_notices":[],"ptb_metabox":[],"ptb_taxonomy":[],"ptb_featured_image":null,"builder_content":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/offre-d-emploi\/6540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/offre-d-emploi"}],"about":[{"href":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/offre-d-emploi"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}