{"id":3352,"date":"2023-03-08T11:26:54","date_gmt":"2023-03-08T21:26:54","guid":{"rendered":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/offre-d-emploi\/directeur-directrice-de-restaurant\/"},"modified":"2023-03-08T11:26:54","modified_gmt":"2023-03-08T21:26:54","slug":"directeur-directrice-de-restaurant","status":"publish","type":"offre-d-emploi","link":"https:\/\/foreveryoung.gov.pf\/en\/offre-d-emploi\/directeur-directrice-de-restaurant\/","title":{"rendered":"Directeur \/ Directrice de restaurant"},"content":{"rendered":"
Source : Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n
Code ROME <\/strong>G140214324 <\/div>\n
Ile <\/strong> TAHITI <\/div>\n
D\u00e9finition du poste <\/strong> L’h\u00f4tel Te Moana Tahiti Resort recherche un DIRECTEUR F&amp;B H\/F :<\/p>\n

Objectifs :
\n– Vous aurez la charge du p\u00f4le Restauration et assurerez un r\u00f4le de coordination et d\u2019animation des diff\u00e9rents services de votre p\u00f4le.
\n– Vous vous assurerez en permanence du confort, du bien-\u00eatre, de la satisfaction et de la s\u00e9curit\u00e9 de la client\u00e8le. Tout en faisant respecter les standards de l\u2019\u00e9tablissement, vous participerez \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration constante des prestations propos\u00e9es.
\n– Homme ou femme de terrain, mod\u00e8le technique et comportemental, vous accueillerez des clients tr\u00e8s exigeants avec professionnalisme et chaleur et saurez faire face avec tact \u00e0 toutes les situations.
\n– Exp\u00e9riment\u00e9 en management d\u2019\u00e9quipe, vous attacherez une r\u00e9elle importance \u00e0 la motivation et \u00e0 l\u2019engagement de vos collaborateurs. Votre fort engagement op\u00e9rationnel et la qualit\u00e9 de votre management vous permettront d\u2019\u00e9voluer vers des responsabilit\u00e9s plus globales.
\n– En qualit\u00e9 de Directeur F&amp;B, sous la responsabilit\u00e9 de la Directrice G\u00e9n\u00e9rale, vous assurez :
\n– La gestion quotidienne de l\u2019activit\u00e9 restauration
\n– La gestion op\u00e9rationnelle des \u00e9quipes
\n– La gestion budg\u00e9taire du P\u00f4le restauration <\/p><\/div>\n

Date d’effet <\/strong>08\/03\/2023 <\/div>\n
Type de poste <\/strong>Remplacement <\/div>\n
Nb de poste(s) \u00e0 pourvoir <\/strong> 1 <\/div>\n
Conditions <\/strong>Profil :
\n– Nous recherchons un profil ayant d\u00e9j\u00e0 occup\u00e9 la fonction de F&B Manager dans des h\u00f4tels haut de gamme, 4 et 5 \u00e9toiles. Vous \u00eates une personne autonome qui sait faire preuve d\u2019initiative. Vous avez une tr\u00e8s bonne pr\u00e9sentation et vous poss\u00e9dez de v\u00e9ritables qualit\u00e9s relationnelles et manag\u00e9riales. Vous entretenez l\u2019image et la bonne r\u00e9putation de l\u2019\u00e9tablissement. Nous recherchons un profil confirm\u00e9 qui sera un v\u00e9ritable pilier pour la Direction G\u00e9n\u00e9rale.
\n– Vous maitriser parfaitement l\u2019anglais et le Fran\u00e7ais et avez d\u2019excellentes qualit\u00e9s r\u00e9dactionnelles.\n <\/div>\n
Recrutement <\/strong>URGENT <\/div>\n
Pour en savoir plus, cliquer ici pour lire les d\u00e9tails sur le site du Service de l’Emploi<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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