Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration
Le poste est polyvalent avec la possibilité de participer et de réaliser de la préparation froide avec l’équipe de cuisine.
MISSIONS & ACTIVITES PRINCIPALES :
Missions principales :
– Assister la chef de service dans les actes de gestion relatifs aux missions du service ;
– Préparer et suivre les commissions de logement, de restauration et de CVEC (aide
En ayant le souci permanent de la satisfaction des clients, vous aurez la responsabilité du développement de 3 points de vente qui vous seront confiés. Vous serez particulièrement attentif à l’accueil, au développement des ventes, à la sécurité et à l’hygiène.
Vous agissez en véritable gérant de station-service en prenant en charge l’ensemble des activités : gestion, management opérationnel et développement commercial. Secondé par trois adjoints, vous managez des équipes professionnelles qui optimisent la relation clients, et avez la responsabilité du commerce, du suivi des commandes, des livraisons et des stocks, des inventaires, de l’analyse des résultats, du reporting d’activité. Vous êtes sensibilisés(e) aux normes et procédures légales (social, HSSE). Vos expériences, votre rigueur et organisation sont des facteurs clés de succès qui vous permettront de vous adapter rapidement.
Votre goût du travail en équipe, votre sens commercial et votre capacité de gestionnaire seront autant d’atouts pour mener à bien vos missions.
Missions :
Vous serez responsable de la gestion des stocks afin de garantir la disponibilité des produits nécessaires au bon fonctionnement des différents ateliers pneumatiques.
Vos principales missions seront les suivantes :
– Assurer la réception, le stockage et la distribution des pneumatiques et autres fournitures nécessaires aux ateliers,
– Gérer en temps réel les entrées et sorties de stock à l’aide d’un logiciel de gestion (ERP),
– Optimiser les niveaux de stock pour éviter les ruptures et le surstockage,
– Réaliser les inventaires périodiques et veiller à la cohérence entre les stocks physiques et informatiques,
– Suivre les commandes fournisseurs, vérifier les livraisons et gérer les éventuelles non-conformités,
– Maintenir une communication efficace avec les équipes techniques afin d’anticiper leurs besoins,
– Mettre en place et suivre des indicateurs de performance relatifs à la gestion des stocks,
– Respecter les procédures de sécurité et de qualité en vigueur dans l’atelier.
Nous recherchons une personne créative, organisée, et passionnée par la promotion de notre belle destination. Le profil idéal que nous recherchons est le suivant :
-Diplômée d’études supérieures, idéalement en littérature, communication ou dans un domaine pertinent.
-Excellente maîtrise de l’anglais, aussi bien à l’écrit qu’à l’oral, avec des compétences éprouvées dans l’utilisation d’outils de présentation (PowerPoint, Keynote, etc.).
-Très bonne orthographe et solides compétences rédactionnelles.
-Connaissances de base en mathématiques commerciales (seraient un plus)
-Personnalité appliquée et créative, capable de proposer des idées nouvelles et d’adapter les produits touristiques à nos marchés.
-Facilité relationnelle, apte à travailler en équipe et à établir de bonnes relations avec nos prestataires.
-Engagée pour la promotion du pays, une connaissance du terrain en Polynésie française serait un plus..
-Connaissances en RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), en lien avec les enjeux du tourisme durable.
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre une équipe impliquée dans la valorisation des produits touristiques de notre région, nous vous invitons à envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation).